Feche o cardápio com chave de ouro! Doces leves e geladinhos são uma ótima pedida para o momento
O que vem depois do prato principal, como o famoso churrasquinho do fim de semana, também faz as reuniões em família valerem a pena: as sobremesas.
Afinal, se tem Isabela, tem história para contar e a marca sabe da importância de oferecer uma experiência completa para aqueles que amamos.
Por isso, confira algumas opções de sobremesas para fechar a ocasião com chave de ouro, desde as que podem ser feitas na grelha, como também as geladinhas e leves, ideais para encerrar o cardápio.
Para quem não apaga a churrasqueira até o último segundo, que tal preparar Figos Assados no Papillote?
Essa técnica de embalar um ingrediente e o cozinhar em seu próprio vapor garante resultados de dar água na boca, Já aqueles que não abrem mão de tomar um sorvete em dias quentes, sirva de uma forma diferente e crocante, nas Cestinhas de Coco e com a Farofa de Biscoito Isabela.
Figos Assados no Papillote
Ingredientes
- 1 embalagem de Biscoito Maizena Isabela
- 1 embalagem de Biscoito Mousse Limão e Chocolate Isabela
- 8 figos firmes
- 4 colheres (sopa) de doce de leite, em pasta
- 50g de castanha de caju
Modo de Preparo: Corte 8 quadrados de papel-alumínio. Acomode os figos em cima de cada quadrado e com ajuda de uma colher pequena cave um pequeno orifício no centro. Recheie com o doce de leite, feche o papel-alumínio e leve ao forno médio ou à churrasqueira preaquecido (180ºC) por cerca de 10 minutos. Leve ao processador o biscoito e a castanha-de-caju e bata até obter uma farofa e reserve. Retire do forno, acomode cada figo sobre um biscoito recheado, polvilhe a farofa de biscoito com castanha-de-caju e sirva a seguir.
Rendimento: 8 unidades
Tempo de Preparo: 20 minutos
Cestinhas de Coco com Sorvete e Farofa de Biscoito
Farofa de Biscoito:
- 1 embalagem de Biscoito Mousse Chocolate ao Leite Isabela
- 1 embalagem de Biscoito Maizena Isabela
- 50g de castanha-de-caju, triturada
Cestinhas de Coco:
- 1 embalagem de Biscoito Maisena Isabela
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 60g de açúcar
- 2 claras
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Para Acompanhar:
- Sorvete de morango
- Folhinhas de hortelã
Modo de Preparo: Comece preparando as cestinhas de coco. Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela funda, a farofa de biscoito, margarina, açúcar, claras, farinha de trigo, coco e misture até obter formar uma massa homogênea. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e molde as cestinhas de coco utilizando forminhas de empada. Repita a operação até obter 6 cestinhas. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 20 minutos ou até dourar. Retire forno, deixe esfriar, desinforme e reserve. Prepare a farofa de biscoito recheado. Leve ao processador o biscoito recheado e bata até obter uma farofa. Numa tigela pequena, junte a farofa de biscoito recheado com a castanha-de-caju, misture delicadamente e reserve. Monte as cestinhas da seguinte forma. Acomode em pratinho individual, recheie com sorvete de morango ou outro sabor de sua preferência, polvilhe por cima a farofa de biscoito recheado com castanha-de-caju, decore com folhas de hortelã e sirva a seguir.
Rendimento: 6 cestinhas
Tempo de Preparo: 1 hora
