Presença da bactéria Staphylococcus aureus foi identificada em níveis acima do permitido em análise feita por laboratório público do DF

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quinta-feira (5) o recolhimento de um lote do suplemento alimentar Whey Protein sabor chocolate da marca Piracanjuba. O lote afetado é o de número 23224, que apresentou resultado insatisfatório em teste microbiológico.

Segundo análise realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, foi detectada uma quantidade acima dos limites permitidos da bactéria Staphylococcus aureus durante o exame de contagem microbiológica do produto.

A ingestão dessa bactéria em concentrações elevadas pode causar sintomas como náuseas, vômitos, dores abdominais e diarreia, devido à produção de toxinas responsáveis por quadros de intoxicação alimentar.

A Piracanjuba, por meio de nota oficial, informou que possui um laudo emitido por laboratórios credenciados pela própria Anvisa, o qual atesta a conformidade do produto com as normas sanitárias. A empresa também declarou que adotará as medidas necessárias para lidar com o ocorrido.

A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido o produto do lote 23224 entrem em contato com a empresa para solicitar a substituição ou o recolhimento da mercadoria.