A nutrichef Malu Lobo, em parceria com a Lauton Suplementos, traz uma seleção exclusiva de pratos doces e salgados que utilizam ingredientes como whey e colágeno

Com o uso de ingredientes naturais e de alta qualidade, essas receitas foram desenvolvidas para oferecer refeições nutritivas e práticas para o dia a dia.

Descubra como incorporar suplementos a esses pratos e aproveite os benefícios de uma dieta balanceada com o toque especial da nutrichef Malu Lobo:

Creme de Abóbora com Cúrcuma e Colágeno

Ingredientes

• 500 g de abóbora cabotiá em cubos
• 1 cebola média picada
• 1 colher de cúrcuma em pó
• 1 colher de café rasa de pimenta-do-reino (opcional)
• 2 scoops de Dermacol Lauton Colágeno Verisol em Pó Sabor Neutro
• Sal marinho a gosto
• Água para cobrir a abóbora

Preparo

• Corte a abóbora e retire a casca (pode deixar a casca se preferir). Separe as sementes para uso posterior.
• Pique a cebola em cubos.
• Em uma panela, coloque azeite e doure a cebola. Quando começar a dourar, adicione os cubos de abóbora.
• Mexa rapidamente e adicione a cúrcuma, a pimenta-do-reino e a água até cobrir a abóbora.
• Tampe e deixe cozinhar até a abóbora ficar macia.
• Bata a abóbora com a água usando um mixer ou liquidificador até obter um creme. Se ficar muito espesso, adicione um pouco de água; se ficar ralo, cozinhe mais até obter a textura desejada.
• Adicione sal marinho e o colágeno, mexa bem para dissolver e sirva.

Rendimento: 5 porções

Bolo de Chocolate Sem Farinha Proteico

Ingredientes

• 6 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo de coco
• 8 colheres de sopa rasas de cacau em pó
• 1 scoop de whey protein sabor cacau e avelã da Lauton
• 1/2 xícara de adoçante xilitol ou de sua preferência
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Preparo

• Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, deixando o fermento por último, e bata até obter um creme liso. Adicione o fermento e bata apenas para misturar.
• Em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com cacau em pó, coloque a massa, deixando espaço para crescer.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até assar e dourar.

Geleia de frutas vermelhas com colágeno para a cobertura

• 1 xícara de frutas vermelhas frescas ou congeladas
• 2 colheres sopa suco de limão
• 2 colheres de adoçante xilitol ou eritritol ou a gosto
• 1 scoop ou 10g de colágeno da Lauton Suplementos

Preparo

Em uma panela coloque as frutas vermelhas e o adoçante, deixe cozinhar até desmanchar. Quando as frutas desmancharem, termine de amassar com o garfo ou com o mixer de mão até chegar a um creme. Adicione o suco de limão e o colágeno e, em seguida, leve para a geladeira para esfriar.

Bolinho de Chuva Assado com Colágeno

Ingredientes

• 3/4 xícara de farinha de aveia ou flocos de aveia finos
• 1/3 xícara de adoçante xilitol ou de sua preferência
• 1 scoop de Dermacol Lauton Colágeno Verisol em Pó Sabor Neutro
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de óleo de coco
• 1/2 xícara de leite semidesnatado ou vegetal
• 1 colher rasa de fermento em pó

Para Polvilhar

• Adoçante xilitol e canela

Preparo

No liquidificador, bata o leite, o óleo de coco e o ovo até virar um creme. Adicione a farinha, o adoçante e bata bem. Adicione o fermento e bata apenas para misturar.

Em uma forma untada com óleo de coco, coloque a massa, deixando espaço para crescer.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até assar e dourar.
Retire, aguarde esfriar e passe na mistura de adoçante e canela.

Rendimento: 6 porções

Creme Mousse de Manga e Maracujá Proteico

Ingredientes

• 1 manga palmer grande cortada em cubos
• 1/2 polpa de um maracujá
• 1 scoop de Sense whey protein sabor mousse de maracujá Lauton
• Suco de 1/2 limão
• 2 colheres de sopa de adoçante xilitol ou de sua preferência
• Raspas de limão para finalizar

Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes até virar um creme.

Dica extra da nutri: Se a manga for congelada, vira um sorvete delicioso!

As receitas da Nutrichef Malu Lobo para a Lauton Suplementos combinam sabor, praticidade e nutrição, utilizando ingredientes naturais e suplementos de alta qualidade para promover uma alimentação equilibrada e funcional.

Essas opções são ideais para quem busca manter um estilo de vida saudável sem abrir mão do prazer à mesa, mostrando que é possível unir saúde e sabor em pratos deliciosos e nutritivos.

Experimente!