Os smoothies, cada vez mais comuns no vocabulário e na dieta dos brasileiros, são bebidas refrescantes feitas à base de frutas combinadas, que podem vir ou não adicionadas de leite, iogurte, suco, chá, leite de coco, leite de amêndoas, sorvete, leite condensado… As combinações são infinitas! Vamos lá?

Smoothie com Água de Coco e Frutas Vermelhas

Ingredientes

• 1 xícara de chá de frutas vermelhas de sua preferência (a Campo Largo utilizou morangos e blueberries)
• ½ banana nanica madura congelada
• ½ xícara de chá de água de coco Campo Largo
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça (opcional)
• 1 colher de sopa de adoçante natural (stévia ou xilitol) ou açúcar demerara.

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes por dois minutos e acrescente gelo. Bata novamente até obter uma mistura cremosa.

Smoothie Bowl de Manga

Ingredientes

• 1 manga
• 1 copo de suco de laranja Campo Largo
• 1 banana congelada
• Frutas variadas à gosto para servir

Modo de preparo

Misture tudo com granola e sirva com frutas.