Gastronomia

Saiba como ter um corpo hidratado e saudável para o verão

De Rosana Di Hipolito

03/12/2024 19h24

Close-up fresh watermelon juice or smoothie in glasses with watermelon pieces on pink background.

Nutricionista explica a importância da hidratação e ensina receitas de sucos para enfrentar as altas temperaturas

Faltam poucos dias para o verão, e hidratação é um assunto obrigatório para a estação das altas temperaturas. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, lembra que o nosso corpo elimina, naturalmente, uma média de 2 litros e meio de água por dia e, em dias mais quentes, essa perda pode ser ainda maior. “Isso precisa ser reposto, uma vez que o organismo não tem a capacidade de produzir água, e, dessa forma, temos de recorrer à hidratação”, afirma a especialista.

Thamires ensina que manter o corpo hidratado ajuda nas atividades das células, na digestão, no funcionamento dos rins, na regulação da pressão arterial, entre tantas outras atividades. E explica:

1 – Manter as células hidratadas é fundamental para que seja feita a absorção de nutrientes e do oxigênio.
2 – Para o bom funcionamento do trato intestinal, é preciso ingerir fibras e água, pois a hidratação auxilia na formação das fezes, combate o ressecamento, ajuda na eliminação e evita quadros de constipação intestinal.
3 – Os rins, responsáveis por filtrar o sangue, ganham uma grande ajuda quando o corpo está bem hidratado, pois a água consegue auxiliar a expelir as toxinas e resíduos com mais facilidade.

A pressão arterial tende a ficar regulada, porque a água deixa o sangue menos espesso, auxilia a manter a frequência cardíaca e, assim, melhora a fluidez da circulação sanguínea.

A nutricionista alerta que quando se perde água, os eletrólitos, minerais responsáveis pelo transporte de água para dentro das células, também são eliminados.

“Por isso, para repor, não basta beber alguns litros. Temos de consumir alguns alimentos aliados, ricos em água e eletrólitos, como é o caso do melão, da melancia, do abacaxi e da água de coco, riquíssima em sódio e potássio, potencializando muito essa hidratação”, afirma.

A especialista explica que a desidratação causa fome ou ganho de peso, falhas no sistema circulatório, constipação intestinal, retenção de líquidos, déficit de atenção e memória e mau hálito.

Thamires dá dicas de combinações para o preparo de bebidas deliciosas, nutritivas e hidratantes!

Suco de abacaxi com hortelã