Comer pizza sempre é uma ótima opção, seja para comer com os amigos, com a família ou até mesmo sozinho. Apesar das pizzas de mussarela e calabresa serem as mais populares, os veganos não precisam abrir mão do prato italiano para seguir seus princípios.

Para os amantes de culinária e que gostam de botar a mão na massa, Lucia Guimarães, proprietária da Sabor Nutry e que atende como cozinheira pelo GetNinjas ensina duas receitas práticas de pizzas veganas, uma salgada e uma doce.

Veja a seguir:

Pizza Vegana Sabor Margherita

Ingredientes

• 1 disco de pizza pré-assado
• 1 molho de tomate natural
• 200g de queijo vegano
• ½ cebola média
• Azeitonas
• Orégano
• Fatias de tomate
• Folhas frescas de manjericão

Modo de preparo

Cubra o disco de massa com o molho de tomate e em seguida com as fatias de queijo e tomate. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos em 180ºC. Retire do forno e cubra com as azeitonas, a cebola cortada em rodelas e folhas frescas de manjericão.

Pizza Vegana Sabor Brigadeiro

Tempo médio: 30 min

Ingredientes

• 1 disco de pizza pré-assado
• 1 lata de leite condensado
• ½ caixinha de creme de leite
• 5 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 200g de morango
• Chocolate granulado

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno médio 180ºC. Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo médio e mexa constantemente, até a massa soltar das laterais da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite. Espalhe o brigadeiro por cima da pizza e leve ao forno por 15 minutos. Salpique o granulado, espalhe os morangos por cima e sirva.