Inserir verduras nas refeições para manter uma dieta equilibrada é essencial. No entanto, consumir as folhas nesse momento é um verdadeiro desafio para algumas pessoas. Uma ótima alternativa para acentuar o sabor da salada e manter sua qualidade nutricional é investindo em molhos.

A primeira dica é: fuja dos molhos prontos! Eles são cheios de conservantes e sódio, o que pode fazer com que a salada se torne altamente calórica. Usando da criatividade e versatilidade a receita de um delicioso molho de laranja com suco integral, sem adição de açúcares ou conservadores.

Confira:

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de azeite
• ½ xícara de Suco de Laranja da Campo Largo
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda vegana

Modo de preparo

Basta misturar todos os ingredientes e servir com o mix de folhas, legumes e até mesmo outras frutas, como manga, por exemplo. Simples, rápido e saudável!