Pratos fáceis e bem elaborados que levam sabor e originalidade

Que tal continuar surpreendendo a namorada, esposa, filha, avó, amiga, irmã  com pratos fáceis, deliciosos e com o tradicional e centenário Catupiry Original? O intuito é deixar o momento delas muito mais especial e inesquecível.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• ½ cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 4 ½ xícaras de chá de água
• 2 tabletes de caldo de legumes
• 2 xícaras de chá de arroz integral
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• ½ xícara de chá de creme de leite
• 250g de Requeijão Culinário Catupiry Light
• 100g de frango cozido e desfiado
• ½ maço de brócolis cozido (somente as flores)
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola até que fique macia. Adicione o alho e frite até que doure. Despeje a água fervente, o caldo de legumes, sal e cozinhe até que levante fervura. Coloque o arroz, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Misture no arroz cozido a manteiga, o creme de leite, o Requeijão Culinário Catupiry Light, sal e pimenta. E por último, coloque o frango desfiado e os brócolis, tampe por 5 min. Sirva logo em seguida.